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莫邦富的日本管窺 (82)一次杨梅和大闸蟹完胜坂本龙马的旅游

2015/11/20

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      日经中文网特约撰稿人 莫邦富:蜂拥杀到的中国游客成了日本媒体和地方政府关注的群体,旅游业自然也成了日本地方自治体振兴地方经济的一张新王牌。

      日本是个成熟的经济社会。要从这样一个社会里,找出一个具有成倍发展潜力的传统经济领域谈何容易,而旅游业恰恰就是这样一个不可多得的领域。所以,日本各地政府目光热烈地关注旅游业也就可以理解了。

     可是,因为长期不注重旅游业,尤其不注重吸引外国游客到日本来旅游。长期以来,旅游业对日本社会来说,就是以日本人为服务对象的一个行业,缺乏针对外国人进行宣传的意识。

     拿我最近连续访问过的四国的高知县来说吧,高知县在对外宣传自己的旅游资源时,所爱用的关键词是一个叫坂本龙马的江户末期的人物。我对此一直很不以为然,一再对高知县政府指出,搬出一个历史人物来宣传旅游,对绝大多数外国人来说,简直是莫名其妙。反过来我曾多次建议通过介绍当地广场舞“高知舞”(よさこい)来宣传高知。令人欣喜的是如今高知县对外宣传中,开始注重使用“高知舞”这样一个好素材了。

     其实,要我来说,高知县掌握着很多可资宣传的资源。比如,中国南方人爱吃的杨梅、如今一入秋甚至也会成为日本热门话题的上海大闸蟹等,都是高知一带俯拾皆是的食材。高知盛产一种日文叫做“ツガニ”的螃蟹,而这种蟹和上海大闸蟹十分相似,以致有人将其说成“高知产上海大螃蟹”。因为日本人不大吃这些东西,所以高知人根本就没有想到用这些食材来宣传自己所居住的那块热土。

     11月初我率领十几位旅日华人前往高知县访问,帮助推荐高知县的旅游资源。当我们走到有“日本最后一条清流”之称的四万十川,入夜和当地的旅游界大佬、市长等交流时,我提及杨梅及上海大闸蟹时,我们一行的全体成员当即兴奋起来,纷纷表示明年可以团购杨梅,其中一位在日本的中资银行工作的朋友当即表示就他那儿可以包购100公斤。

      第二天,我在事先安排的旅程之外,临时增加了一个可以买到上海大闸蟹的当地餐厅,结果大家蜂拥争购大闸蟹的场面,给陪同我们旅游的当地旅游行业的干部留下深刻印象。
可以说这次高知行,当地默默无闻的食材完胜了当地声名显赫的历史人物,给怎样推介日本地方的旅游资源提供一个新的思路和新的视角。

莫邦富 简历

 上海出生。曾下乡黑龙江生产建设兵团。上海外国语大学日语专业毕业后,曾在该校任教。1985年留学日本,在日本读完硕士、博士课程。现在是旅居日本的华人作家、评论家。著有《新华侨》、《蛇头》、《解读中国全省事典》、《获得世界市场第一的顾客战略》等50多部日文著作。
   
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