NIKKEI——日本经济新闻中文版

       说服养鸡农户的工作势在必行。1970年，我从美国爱拔益加引进了雏鸡。雏鸡必须得有人饲养。饲料公司跟养鸡农户签约，让养鸡农户饲养雏鸡，长大后再收购回去。在美国，这种经营模式已经得到普及。我决定把美国的经营模式也引进泰国。

       卜蜂集团采用一手包揽的方式，承诺帮助养鸡农户从银行贷款，指导搭建鸡舍，供应养鸡饲料，提供预防疾病疫苗以及派兽医上门服务。养鸡农户们最初怎么也不相信会有这种好事情。

       “不管市场价格是多少，只要雏鸡长大，卜蜂集团就会按约定的价格进行收购。”我去养鸡农户家里，一遍遍讲解。 终于，住在曼谷东南春武里府是拉差县的一位养鸡农户跟我们签了约，1975年开始大量饲养雏鸡。将信将疑的养鸡农户们，看到有人开始饲养雏鸡，纷纷效仿起来。 

泰国拉差县的养鸡场，把饲料工厂、养鸡场、加工厂集中在一个地区。

       卜蜂集团早在1973年就兴建了孵化雏鸡的设施，为养鸡农户提供大量雏鸡做好了准备。在曼谷近郊的班纳同时还兴建了饲料工厂、屠宰厂及鸡肉加工厂。雏鸡大小均一，机械化初加工得以实现。自动化处理肉鸡，这个长年的难题终于得到解决。

         鱼粉是饲料中不可缺少的。卜蜂集团建立饲料工厂，实现自给自足。此外还成立了鸡舍搭建公司和雏鸡运输公司。从上游的饲料生产到下游的鸡肉加工，卜蜂集团在泰国建立了全产业链化的一条龙生产体系。 

        最早同卜蜂集团签约的养鸡农户大都集中在是拉差县。70年代后期，卜蜂集团的饲料工厂在当地建成。那以后，卜蜂集团努力将所有环节整合在一起，追求“终极的垂直整合”，把饲料工厂、雏鸡孵化设施、养鸡场、屠宰及加工厂都集中在同一个地区。

        孵化的雏鸡被送到邻近的养鸡场饲养，饲料来自附近的工厂。雏鸡长大后，再由养鸡场送到加工厂加工成炸鸡、香肠等食品。从最初的饲料玉米种植，到最终的食品加工，每一道程序都是在同一个地区完成的。

       卜蜂集团在曼谷近郊、泰国中部和泰国东北部设置了3个雏鸡饲养综合基地。养猪业、养虾业也同样采用垂直整合的模式。这种垂直经济模式，对提高经济效率，对餐桌食品的可回查性，都是卓越有效的方法。 

        现在卜蜂集团的垂直整合不断扩大到更上游和更下游的广泛领域。通过玉米种改良，推广种植高产的优良品种；为销售自家产品，进入快餐业和零售业。卜蜂集团建立起一套从农田到餐桌的全产业链，这在当时可以说是史无前例的壮举。

        在养鸡业发展过程中，卜蜂集团为泰国农村做出了不少贡献。收购农民种植的玉米饲料，建立养鸡场和工厂创造新的就业机会，更为重要的是，卜蜂集团让价格昂贵的鸡肉，走进了泰国农村的百姓家里。
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