NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日本东京吉祥寺的一家乌冬面店誓要掀起一场新的“乌冬革命”！近日，这家店在夏季推出一款极具冲击力的“羊肉大排乌冬面”。

       意式罗勒酱口味的面条上，放有提前一天前就腌制准备再慢火烘烤的大块儿羊排。这块羊排竟然有2公斤左右！羊肉作为一种健康食材受到女性青睐，2公斤的羊排虽然看起来分量十足，但味道一点都不油腻。每份售价1万日元(约合人民币503元)，可供4~5人食用。因需事先采购食材，需要提前预定。
 

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