NIKKEI——日本经济新闻中文版

      在中国，北方人爱吃饺子几乎人人皆知，而在日本会是怎样呢？在日本，一般将锅贴称之为“饺子”。日本总务省在每年对日本各地家庭实施的家计调查（居民家庭收支调查）中会统计平均每户家庭消费饺子的金额。而从日前公布的2014年的数据来看，位于静冈县的浜松市力压栃木县的宇都宫市，成为日本消费煎饺最多的地方。

浜松饺子学会的会员们在听闻夺得日本饺子消费额第一后表现地兴高采烈（30日，日本静冈县浜松市市役所）

      据家计调查结果显示，日本各县的县厅所在地（首府）及政令指定都市2014年平均每户家庭（2人以上）的消费煎饺金额排行榜中，浜松市位居首位，为4363日元（约合人民币231元），较2013年高出208日元。第2位是宇都宫市，为4189日元，较2013年减少730日元。消费金额统计以在超市购买的副食等为对象，不包括在餐馆就餐的消费额。

      在日本，宇都宫市以饺子而闻名，除了遍及当地的煎饺店外，甚至连吉祥物都离不开煎饺。不过浜松市民也很爱吃饺子，据称当地的饺子也很有特色，一般围成一圈煎炸，在一圈煎饺的中心处还要放上煮过的绿豆芽。

      也因此，浜松市和宇都宫市每年都围绕饺子的消费额展开争夺日本第一的激烈竞争，而浜松市此次是时隔2年再一次登上了第一的宝座。而宇都宫市仅1年时间就丢掉了时隔3年夺回来的第一。

      在浜松市，2014年7月，浜松饺子学会将每月带“3”的日子定为“饺子日”，呼吁市民在当天购买饺子。浜松市饺子学会会长斋藤公誉称：“这个结果是热爱饺子的市民们一点一点吃出来的。今后我们也想和宇都宫市继续展开争夺，发扬饺子文化”。

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