NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本最大的烹饪培训企业ABC Cooking Studio将大举进入台湾。ABC Cooking Studio将与台湾企业东元集团（TECO）合资成立公司，并通过该公司开设烹饪教室。

　　4月将在台北市成立第1个烹饪教室，计划在数年内增加至10个左右。借助“和食”在台湾深受欢迎的机会，吸引年轻女性等目标会员。

　　ABC Cooking Studio目前已与东元集团组建了对半出资的合资公司。ABC将派遣会说中文的人才，充当讲师，并提供烹饪教室经营和菜单设计等方面经验。除了和食之外，还将开设面包和糕点课程。

　　ABC Cooking Studio目前在日本经营有128个料理教室。并于2010年12月进入到中国上海，目前在上海4个地点拥有烹饪教室。在北京和香港也各拥有1个烹饪教室。中国20～30多岁女性之间，烹饪教室正越来越受欢迎。 版权声明：日本经济新闻社版权所有，未经授权不得转载或部分复制，违者必究。