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日本料理教室在台湾推广和食

2014/03/17

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  日本最大的烹饪培训企业ABC Cooking Studio将大举进入台湾。ABC Cooking Studio将与台湾企业东元集团(TECO)合资成立公司,并通过该公司开设烹饪教室。

  4月将在台北市成立第1个烹饪教室,计划在数年内增加至10个左右。借助“和食”在台湾深受欢迎的机会,吸引年轻女性等目标会员。

  ABC Cooking Studio目前已与东元集团组建了对半出资的合资公司。ABC将派遣会说中文的人才,充当讲师,并提供烹饪教室经营和菜单设计等方面经验。除了和食之外,还将开设面包和糕点课程。

  ABC Cooking Studio目前在日本经营有128个料理教室。并于2010年12月进入到中国上海,目前在上海4个地点拥有烹饪教室。在北京和香港也各拥有1个烹饪教室。中国20~30多岁女性之间,烹饪教室正越来越受欢迎。
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