无印良品开始在中国卖“自种”蔬菜了
2023/02/17
经营“无印良品”的良品计划2月16日发布消息称,在中国新开设的门店开始销售签约农场种植的蔬菜。在门店直接销售有机蔬菜,或者在店内餐厅料理后提供给顾客。据悉这是该公司首次在中国销售与农户合作种植的蔬菜。在消费者的健康和环保意识提高的情况下,该公司调整了卖场和商品构成。
无印良品在上海的新店里设置了蔬菜区(16日) |
良品计划已经建立起供应机制,由设在上海市内的农场“MUJI FARM”按照该公司指定的品种和栽培方法种植蔬菜,并在刚刚收获后的新鲜状态下提供给门店。在17日于上海市开业的门店内设置卖场,出售菠菜及卷心菜等。
新门店以农场为主题进行企划,不仅有日用百货、服装等现有商品群,而且食品种类丰富。除了可以按照喜好将茶叶或干果搭配起来购买的服务之外,还设置了便当区以及售卖中国各地食品和调味料的卖场。
负责中国大陆业务等的副社长清水智针对此举的背景原因表示,“重视健康和环保的消费者的需求不断提高”。
良品计划于2005年进驻中国大陆市场,目前已开设300多家门店。
日本经济新闻(中文版:日经中文网)若杉朋子 上海报道
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