全球啤酒消费量时隔30年出现减少
2016/12/22
日本麒麟控股于12月21日发布的统计数据显示,2015年全球啤酒总消费量约为1.8378亿千公升,比2014年减少0.3%。其中,最大消费国中国的消费量减少3.9%,第2大消费国美国的消费量与14年持平,总消费量时隔30年出现减少。
中国的啤酒消费量连续2年出现减少。麒麟表示,由于中国政府加强对公款接待的限制,高档餐饮店等场所的消费量急剧减少。此外,随着收入水平的提高,消费者的饮酒喜好向葡萄酒和绍兴酒等其他酒类扩大。在欧洲和北美等人均消费量较大的地区市场也日趋成熟,各地消费量增长迟滞。
啤酒市场快速扩大的有墨西哥、越南、泰国和南非等地。2016年全球最大的啤酒酿造商百威英博(Anheuser-Busch InBev,比利时)收购了在南非拥有很高市场份额的英国啤酒商南非米勒(SABMiller),围绕啤酒市场,大型啤酒厂商的竞争日趋激烈。
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