日本麦当劳控股8月5日发布的财报显示,日本国内现有店铺7月的销售额比上年同期减少了17.4%。销售额连续6个月同比下滑。由于供货商中国上海福喜食品使用过期肉问题被曝光,对商品的安全性感到担忧的日本消费者减少了在麦当劳的消费。
麦当劳日本国内现有店铺7月份的销售额创下了未发售季节性限定商品的2013年1月(减少17%)以来的最大减幅。到访顾客数量也连续15个月出现同比减少。日本麦当劳因缺乏畅销商品而持续苦战,加上发生的过期肉问题,可能导致其业绩陷入长期低迷。
受过期肉问题影响,7月21日之后的销售额比原计划低了15~20%。由于7月29日日本麦当劳宣布将通过公开原材料的最终加工国等举措来强化品质管理体制。据日本麦当劳方面称,此后尽管销售大幅下滑的趋势得到了一定控制,但进入8月之后“情况并未明显改善”。
7月份的到访顾客数量同比减少9.6%,相比6月份(减少10.7%)减幅有所缩小,但局面依然严峻。顾客的人均消费额也减少了8.6%。由于日本消费者对中国产鸡肉产品的质量表示担忧,日本麦当劳决定将相关商品改为泰国产,不过因为采购跟不上需求,在部分店铺“麦乐鸡”等商品持续出现断货。这也对整体销售额产生了影响。
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