NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　气味传感器通过受体膜（receptor）吸附物质，分析脱离的情况。机制是通过检测质量变化来加以感知。在新型传感器上，受体从此前的5个增加至约1200个，力争实现“和犬类相同”的性能。人类的受体被认为约400个，气味传感器具备高于人类鼻子的嗅觉。

　　与“图像与影像”（视觉）和“声音”（听觉）等相比，气味是五感之中数字化进展缓慢的领域之一。在日本，国立研究开发法人“日本物质材料研究机构”等推进开发，同时法国企业也在推进研究。

资料图

　　Aroma Bit由黑木于2014年设立。黑木曾担任NEC的半导体工程师和证券公司分析师，还在知识产权基金工作过。Aroma Bit获得东京工业大学的风险投资基金和索尼旗下的企业风险投资“索尼创新基金”等出资。

　　该公司已在葡萄酒气味的可视化等部分领域实现实用化。截至目前，已向食品、日用品和家电等约100家客户供应传感器。营业收入约为1亿日元。

　　日本经济新闻（中文版：日经中文网）岩户寿