明治怎样在中国卖酸奶和牛奶?
2021/05/07
日本明治近期在中国推出了主力功能性酸奶“明治佰乐益优 LG21风味发酵乳”和“明治佰乐益优 R-1风味酸乳”。本次是明治首次在海外市场推出这2款商品。负责海外业务的明治常务执行董事八尾文二郎接受日本经济新闻(中文版:日经中文网)采访时表示,“将在中国构建3家工厂的体制,通过功能性酸奶使销售额达到100亿日元”。
在中国推出的2款商品的特点是,与日本的同款商品相比粘稠度提高,口感浓郁。1瓶的容量为180克,多于日本(112毫升)。迎合了重视口感的中国消费者的需求。
明治常务执行董事八尾文二郎手拿商品 |
价格定为12元,在中国属于高价位。首先以上海为中心销售。通过阿里巴巴旗下生鲜超市“盒马鲜生”、日资超市、便利店、电商等渠道销售。
在中国,主流的是可常温保存的牛奶,但明治开展冷藏牛奶业务。冷藏牛奶与常温牛奶相比,保鲜期更短,不适合远距离运输。
上海周边超市从4月开始销售“R1”和“LG21”酸奶 |
中国有数个人口集中的大城市圈。八尾表示,如果在各大城市的周边打造工厂和供应链“超过损益平衡点并不困难”。
明治2013年在靠近上海的苏州建立工厂,一直生产冷藏牛奶等。除了现有的苏州工厂之外,2022年度后半年将在天津、2023年度将在广州建设生产牛奶和酸奶等的工厂。
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