NIKKEI——日本经济新闻中文版

     今年的焦点，则是在东京车站八重洲口前的“THE FARM TOKYO（东京农场）”。这块地在原先的大楼拆除后，把硕大的空地，在新大楼建设前，突发奇想开辟成一片可以吃烤肉的BBQ啤酒园地。踏进这里，突然觉得一秒置身于郊外的休闲农场，真有一股奇幻的落差感。很难想像竟有机会可以在东京车站前烤肉吧？周围尽是办公大楼，下班入夜后，穿着西装的日本上班族，踏出一旁的办公室，没几步路，就走进恍如郊野中的烤肉场地，是东京很难得会有的体验。当然，这里也是期间限定，从2019年春天开始营运，直到同年10月底为止。

THE FARM TOKYO

     THE FARM TOKYO分成六大区块，除了有一区提供烤肉以外，也有户外酒吧、面包店、咖啡店、意式料理和甜点铺。点餐向餐券机购买你想吃的菜色，再将收据和食券拿到那一区给店家即可。至于烤肉，分成两种套餐价位，依照菜色各为日币5500元和6500元，限时150分并附无限畅饮。

      还有一些地方，也都有这样的空地利用，来到东京时，多走多看，或许也能发现藏在某个办公大楼之间，期间限定的小绿洲。

      GINZA SONY PARK和THE FARM TOKYO算是近期比较有代表性，处理得很好的建设前空地利用。虽然之后终将因为新大楼的动工而消逝，但至少在这段过渡期，建商和地主愿意花心思，去打造一个临时却不敷衍的城市空间，留在人们心中成为一但短暂却特别的共通回忆。

张维中 简历

台北人，现居东京。在台取得文学硕士后，08年来日。早稻田大学别科、东京设计专门学校毕业。现于东京任职传媒业。大学时以长篇小说踏入文坛。近作为游记《日本小镇时光》、小说《餐桌的脸》与散文《东京模样》。

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