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等身大的日本(207)聊聊日本传统点心——鲷鱼烧

2018/03/13

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     这首歌在富士电视台的热门儿童节目中播出,从首次播出时就产生很大反响,迅速走红。歌曲旋律优美,歌词则令人有些悲伤。

 

     歌词的内容是,在鲷鱼烧机上烤好的鲷鱼烧和店主吵了架,于是跳到海里,在广阔的大海中畅游,结果被人钓起来吃掉。虽然是一个“悲剧”,但很多人产生了共鸣吧。当时我还年幼,但清楚地记得这首歌在日本全国都很流行,我自己也经常哼唱。这首歌成为日本销量最高的单曲唱片,被收入2008年的《吉尼斯世界纪录2009》。

 

     这也体现出鲷鱼烧在日本受欢迎的程度,令很多日本人感到亲切和留恋。

 

      此外,1930年代鲷鱼烧从日本传到韩国,变成比鲷鱼小一些的鲫鱼的大小,作为“鲫鱼饼”固定下来,和在日本一样,成为老百姓的小吃。

 

中岛 惠简历

 

      出生于日本山梨县。曾在北京大学和香港中文大学留学。先担任报社记者,1996年起成为自由记者。著作有《中国精英这样看待日本人》,《中国人的误解 日本人的误解》(均由日本经济新闻出版社出版), 《爆买之后他们将瞄准哪里?》,《中国精英向往日本》等。

 

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