旅人的形状(108)【东京】中目黑的咖啡新天地
2017/05/31
日经中文特约撰稿人 张维中:“不知道去哪里的时候,就去中目黑吧!”这是我经常和朋友说的一句话。在随性的东京散步地图中,沿着目黑川两侧幅员而出的小路,是去不腻且总有新鲜感受的地方。尤其是情绪郁闷之际,在阳光普照的午后来到这里散步,找间喜欢的咖啡馆入座,读本书或跟朋友聊天,甚至只是无所事事的发呆浪费时间也好,仿佛都像服用了一剂心情特效药,能够使人立刻找回心中那一份静好的平稳。
Streamer Coffee的拿铁咖啡,三明治 |
最近到中目黑散步,喜欢上的两间咖啡馆,不约而同的都以透明感的咖啡空间为概念。一间是带着清爽的极简设计风的Jaho Coffee at Plain People;另一间则是知名的Streamer Coffee Company中目黑店。
Plain People是一间女性服装店,贩售的衣物风格,走的是年龄层三十岁以上“大人味”的感觉。这样的店家其实在目黑川两侧并不少见,但这间店最大的不同,则是附设了这间名为Jaho Coffee的咖啡馆。Jaho Coffee来头可不小,原来是来自于波士顿的咖啡馆。喜欢日本文化的老板Anil Mezini在波士顿开了四间Jaho Coffee以后,决定跨出美国,来到东京与Plain People合作,成立海外第一间分店。
Jaho Coffee at Plain People在店家入门后,前三分之一辟作咖啡馆的使用,后三分之二就是Plain People服饰空间。这样的半开放式空间,让坐在Jaho Coffee用餐,显得更无压迫,有一股透明感。也许因为原本的室内设计就是以服饰店为基础,让Jaho Coffee的门面,与其他咖啡馆很与众不同。低调的姿态,是我对Jaho Coffee的最先印象。没有明显的招牌,只在店门口放上一块三角立牌。经过店家外头,甚至不太会注意到这里有间咖啡馆。因为现今的咖啡馆装潢,多惯用大面的落地窗,但Jaho Coffee却选择上下狭窄,左右长条形状的窗户,让外面的人不容易窥见里面的空间。可是相反的,若你坐在室内临窗的柜台座位,却能够拥有一片视野辽阔的目黑川风景。
另一间是我更爱的Streamer Coffee Company中目黑店。Streamer Coffee Company是咖啡师泽田洋史2010年在涩谷创立的咖啡店。泽田洋史2008年在西雅图曾获拿铁拉花冠军,是亚洲第一位荣获此殊荣的咖啡师。
Streamer Coffee Company中目黑店开幕后,立即跃升为我到中目黑散步时的心头好。因为地点不是位于目黑川两侧,而是藏在某条小巷子里面,所以人潮也比其他店家来得少,让平日午后显得更加悠闲静谧。针对一个人特别设置的个人阅读座位,面向落地窗,让阳光沐浴在你和书本之间,是种心满意足的享受。
一杯拿铁,一份三明治,一个靠窗的座位。有时埋头敲着键盘,有时发呆仰望蓝天。现实与虚构的片段交错,在一个固定的空间里,却偶尔以为自己活在好几个世界。Streamer Coffee Company的气氛像极了会出现在纽约的咖啡馆,仿佛从中目黑一脚踏进布鲁克林,咖啡空间,如此神秘地形塑了我,旅人的形状。
张维中 简历
台北人,现居东京。在台取得文学硕士后,08年来日。早稻田大学别科、东京设计专门学校毕业。现于东京任职传媒业。大学时以长篇小说踏入文坛。近作为散文《东京模样》、游记《爱的魔幻旅行》、《东京,半日慢行》、《一日远方》、小说《恋爱成就》。
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