茅台味、黑蒜味花样百出，中企大搞冰激凌营销
2022/06/17
日本记者看中国
清代创立的糕点企业“稻香村”也在北京市的部分店铺开始零售冰淇凌。添加了北京代表口味“麻酱”的冰激凌价格为8元。靠奶糖出名的上海市点心企业“大白兔”也致力于销售冰淇凌。
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| 上汽通用五菱在销售店里提供的冰激凌（来自该公司直营店的SNS） |
活用冰淇凌的促销活动不仅限于食品领域。凭借低价位小型纯电动汽车（EV）吸引了人气的上汽通用五菱汽车在直营店提供外观酷似面向年轻女性的EV“宏光MINI EV马卡龙”的冰淇凌。免费提供给试驾客户及在社交平台上发布新车相关信息的客户。
中国的旅游景点也在销售原创冰淇凌。除了作为“世界遗产”而知名的北京故宫和辽宁省沈阳市的故宫外，纪念唐代李白诗中所写的湖北省武汉市黄鹤楼的公园也销售以部分建筑等为主题的冰淇凌，很多游客在社交平台上发帖。
中国农业农村部的研究所等的调查结果表明，2021年中国冰淇凌市场规模超过1600亿元，是2015年的近2倍。在冰淇凌市场上，年轻人起到拉动作用，预计今后仍会增长。外资食品企业的中国法人高管指出“晒在社交平台上的冰淇凌有望起到向年轻人推广品牌的作用”。
日本经济新闻（中文版：日经中文网）多部田俊辅 北京
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