中国10万家便利店混战 日系加强攻势
2018/09/25
另外,这些店铺过于注重“无人”,销售的商品以随处可见的国产品牌为主。通过新奇来吸引顾客的时期逐渐结束。
出现停业店铺的简24(上海) |
不过,中国便利店的市场扩张阶段预计仍将持续,在无人店以外的领域竞争也越来越活跃。
根据中国连锁经营协会统计,中国大陆2017年的便利店数量比2016年增加1.2万家,达到10.6万家,市场规模扩大到1905亿元。在日本,一般情况下每家便利店的商圈缩至2000人后就开始饱和,但在中国,即便是开店竞争非常激烈的上海,这一数字仍有3200人,还有很大的开店空间。
新兴便利店“便利蜂”设置专用区域,在玻璃柜里内出售炸鸡和关东煮等。中国便利店中,吸收陈列方式和特有商品等日系便利店长处的倾向加强。自2000年以后,扩充自有品牌的动向在日本扩大,中国也在逐步迎来竞相推出独创商品的时代。
中国的无人便利店尽管在运营上陷入了苦战,但在想象力方面走在日本的前面。未来可能在海外也成为日本企业的强大竞争对手。
日系便利店加强攻势
日本大型便利店也将在中国大量开店。罗森计划2018年在中国新开设800家店,创历史新高。此外,全家计划开设300家以上,7-11也将开设200家左右,预计3家合计新店数量将创出历史新高。
日系便利店正在提高聚客能力。除了炸鸡和关东煮等收银台旁陈列的商品之外,还将扩充便当和点心等自有商品。日系便利店的陈列方式和商品与千篇一律的当地店铺之间的差异正在成为其优势。此外,访日旅游热潮等对日本品牌的支持也构成利好。
1990年代正式进驻中国的日系便利店曾受到亏损困扰,但后来开始完善体制,包括指导工厂和店铺的人员等。罗森社长竹增贞信表示,“如果不掌握市场份额,就无法作为胜利者生存下去”,强调采取进攻姿态。
中国当地连锁企业也展开开店攻势,例如最大的便利店企业美宜佳仅2017年就开设约2300家新店。围绕中国便利店的竞争将以数量与质量、最新技术为核心进入新阶段。
日本经济新闻(中文版:日经中文网) 松田直树 上海
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