日本7-11等3大便利店企业均发布了2012财年(2012年3月~2013年2月)财报。由于利润率高的自主策划商品强劲增长,3家公司的营业利润均创历史新高。而2013财年利润也预计将新高。日本的便利店通过将经营品类扩大至生鲜食品、副食和现冲咖啡等,进而从其他行业争夺客户,“便利店业务范围”正在扩大。不过,行业内竞争也日趋激化,消耗战已经拉开序幕。
罗森2012财年的营业利润为662亿日元,同比增长7%。2013财年也有望增长6%,达到700亿日元,创出历史新高。罗森今后将通过增加重现专卖店味道的布丁和副食等自主开发商品,吸引女性和老年阶层等客户。该公司社长新浪刚史说:“便利店一直在像变形虫那样扩大功能,并以此实现增长。今后将进一步抢占超市和专卖店等的客户”。
日本最大便利店企业7-11以及全家公司2013财年的营业利润也有望增长5~10%。
在日本的便利店行业,以往以销售寿司和盒饭为中心,目前已经转向加强生鲜食品和副食等。利用车站附近和住宅区等地角优势,抢占食品超市和专卖店等客户的趋势正在明显扩大。
尤其是最近,各公司开始大力发展“现冲咖啡”。3家公司在2013财年都将咖啡机全面引入到了店铺,以吸引经常去咖啡厅等的客户。此外,同时开设调剂药药店的店铺也呈现增加态势。日本一家大型药店运营商的高管担忧地说:“由于高龄化导致消费者的行动范围日趋缩小,便利店的基础设施将处于有利地位,这让我们难以应付”。
据日本连锁经营协会统计显示,日本全国2012年的便利店销售额较去年增长4%,达9万亿日元。在数年以内有望达到10万亿日元。面对不断扩张的“便利店业务范围”,日本现有的零售业和餐饮产业等正被迫在产品线和服务等方面加以应对。意大利菜连锁企业萨莉亚的社长堀埜一成说:“将开发和提供品质让便利店难以仿效的商品”。
不过,虽然便利店整体业绩表现强劲,但在上一财年现有店铺销售额实现增长的只有7-11。新开店铺作出了很大贡献。全家公司13财年计划开1500家店铺,与7-11开店规模相同。全家公司社长中山勇担心地表示:“消耗战将拉开序幕”。
日本国内的便利店数量已经突破以往被视为饱和水平的5万家,阵地战正日趋白热化。有些店铺甚至不惜花费高昂租金抢占优质地段,消耗战已经开始。在这样的背景下,罗森将减少新增开店,而是致力于加强现有店铺。
大和证券首席分析师津田和德认为,“由于竞争激化导致新店投资扩大,有可能挤压盈利空间”。
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