NIKKEI——日本经济新闻中文版

       东京都的丰洲市场于10月11日正式开业，一大早就开始了鲜鱼和蔬菜水果等的交易。由于东京都知事小池百合子宣布推迟搬迁等原因，开业时间拖后了2年，不过丰洲继承了原筑地市场“东京圈厨房”的功能。此时距搬迁方针出台已接近20年。日本最大规模的新核心市场正式启动。

       丰洲市场的水产批发大楼从早上5点半开始，进行了金枪鱼的首次拍卖。随着钟声响起，拍卖场上出现了和筑地时代一样的浩大声势。首次拍卖的最高价为青森县三厩出产的214公斤金枪鱼，成交价428万日元（约合人民币26.5万元）。在拍卖会开始之前，小池致辞称，“希望与大家一起，营造一个更好的市场，把丰洲品牌一天一天地积累起来”。

       不过，11日开业当天就发生了小型搬运车着火等问题。

       丰洲市场占地面积40公顷，是筑地市场的1.7倍，其特点是实行“封闭式”，批发商的店铺等设在可以进行温度管理的建筑物内。物流功能也得到完善，成为“最新锐的市场”（小池）。果蔬卖场引进了大型冷库，内部的移动货架可无人行驶，节省人力，提高了效率。

       据东京都表示，在筑地市场关闭时，水产批发商为524家，由于部分商家随搬迁而停业等，在丰洲营业的批发商减少至492家。搬迁的商家在10月6日筑地市场关闭后，有5天时间进行最后的搬家作业。约1300辆小型搬运车自动行驶，转移到了丰洲。

       丰洲市场的开业经历了重重曲折。由于市场老化，东京都1986年曾决定在筑地进行重修。但1999年放弃重修，提出搬迁到丰洲的方针。2001年决定在丰洲设立市场，但之后在当地检测出严重超标的有害物质，有声音要求重新考虑搬迁地点。2016年就任东京都知事的小池百合子决定推迟搬迁，并采取了追加的污染防治措施。