NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本食品厂商卡乐比和湖池屋4月10日宣布，将暂停销售以北海道产土豆为原料的部分商品。原因在于，北海道在2016年夏季的台风中受灾，土豆产量减少，原料采购困难。两家厂商作为原料使用的土豆有70～80%来自北海道。目前重启销售的时间尚不明确，混乱局面似乎还将扩大到零食销售的现场。

卡乐比销售的商品

　　卡乐比将暂停销售“淡盐味薯片”和“披萨薯片”等33种商品。4月22日起停止供货，其中部分商品将终止销售，重启销售的时间尚未确定。卡乐比解释称，“受去年的台风影响，土豆产量低于当初计划”。今后将以经典商品为中心继续生产。

　　湖池屋也将暂停或终止销售“浓汤味薯片”和“顽固油炸薯片”等16种商品。当前计划集中生产主力商品“海苔盐味薯片”和“咔辣姆久薯条”等。

　　湖池屋表示，“还在讨论采购九州产土豆进行应对”，坚持不依赖海外产土豆，继续采用日本国产原料的方针。湖池屋没有公布此次暂停销售对销售额的影响。

　　北海道产土豆因2016年6月的日照不足和持续降雨导致生长缓慢。再加上8月接连遭受台风侵袭，生长状况大幅恶化。土豆主产地北海道十胜地区遭遇了农田被淹，农作物在地下腐烂等灾害。北海道农政事务所的数据显示，2016年产土豆的出货量为152.6万吨，同比减少10%。

　　北海道产土豆占日本国内总产量的80%，在每年9月至次年5月期间出货。一般在8月底至10月中旬收获，11月以后从仓库中储藏的土豆中出货。由于2016年产量减少，往年能卖到5月份的存货今年预计4月中旬就将售罄。

　　4月开始全面出货的鹿儿岛县产土豆也受到降雨的影响，导致收获作业推迟。有日本农业相关人士表示，“出货量比普通年份减少了10%”。由于正处于青黄不接的时期，土豆的供货量减少。在东京都中央批发市场北海道产土豆占到大半， 3月下旬的平均批发价为每千克221日元（约合人民币13.8元），比过去5年的平均价格高了50%。