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高档葡萄酒“拉菲”进入中国制造时代

2014/09/15

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  法国波尔多著名的葡萄酒庄“拉菲庄园(Château Lafite Rothschild)”将开启“中国制造”时代。持股“拉菲庄园”的公司在中国建设的酿酒厂成功使用2013年产的葡萄酿造出了葡萄酒。今后计划反复进行收获、酿造实验,力争使用16年产的葡萄开始商品化生产。酒庄方面希望借助法国的技术和经验在中国生产出最高档的葡萄酒。

拉菲和中信在山东省蓬莱市开辟的葡萄庄园
  拉菲庄园的持股公司Domaines Barons de Rothschild(DBR)与中国的综合性企业中信集团(CITIC)联手于2009年在山东省蓬莱市获得了25公顷土地并建设了酿酒厂。DBR的员工在中国四处考察,最终选择了纬度、土壤和温度条件与原产地波尔多接近的蓬莱市的丘陵地带。经过历时2年的土壤分析后,于11年春季种植葡萄苗,并于13年秋季首次收获。

  (森安健 大连报道)
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