日本花王公司开发出了作用于人的嗅觉,使其难以闻出恶臭的除臭技术。这种技术作用于鼻子感知气味的部位,能让鼻子仅闻到喜欢的香味。作为用于护理用品和护肤用品的除臭剂,将在5年以内实现商品化。
动物感知气味的嗅觉由位于鼻粘膜表面、被称为“嗅觉感受器”的蛋白质控制。这种蛋白质与空气中的气味成分相结合,由此让人闻到气味。人体的这种感受器约有400种,通过相互配合能分辨出约1万种气味。日本花王开发的技术是让一种分子附着在嗅觉感受器上,以抑制其闻出某种气味的能力。
此次发现的分子具有抑制嗅觉感受器中辨别体臭的感受器的活动。造成体臭的是一种被称为“己酸”的物质。据开发方称,将发现的分子与己酸混合,并让3个成人用鼻子闻,结果发现闻到臭味的强烈程度降至了5分之1以下。
花王计划将新技术应用于除臭剂的开发。以往的除臭剂都通过散发香气成分或抑制臭气成分来去除令人不愉快的气味。不过,有时这也会同时除去其余让能感觉愉快的香气。而新的除臭剂将可以让人无法闻出特定的气味。
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