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日企在华增产更安全的菜肴加热固体燃料

2015/07/03

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      生产商用洗涤剂和固体燃料的日本新高(Niitaka)将在中国增产用于菜肴的保温和加热的固体燃料。将在2016年夏季之前将中国当地的年产能比目前翻一倍,提高至8千万个。在中国餐饮等行业使用的燃料以胶状和液体状的燃料为主,但因相继发生爆炸和起火事件,目前正逐渐替换成安全的固体燃料。将突出日本厂商的安全性和易用性,挖掘餐饮等行业的需求。

新高是日本最大的固体燃料厂商
      在日本,固体燃料一般被传统旅馆用于加热日式料理,最近牛肉饭连锁店等餐饮行业也开始采用。新高在日本握有60%以上市场份额,是日本最大的固体燃料厂商。

      新高于2007年在中国福建省设立工厂,并启动销售。由于工厂目前持续满负荷运转,因此计划2016年夏季之前增设1条先进的生产线,将生产线从2条增至3条,使年产能倍增至8千万个。预计投资额为几千万日元。此外还计划从2015年10月开始生产燃烧时间较长的带锡箔纸的固体燃料。

      2013年秋季,在中国运营有100多家店铺的连锁餐厅避风塘发生爆炸事故,受此影响该连锁餐厅将此前使用的所有胶状燃料都替换成了新高的固体燃料。当地知名连锁餐厅的采用成为中国国内的餐厅和酒店讨论使用固体燃料的契机。

      日本经济新闻(中文版:日经中文网)野冈香里那


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