NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日本原本就是称医师为药师，亦即汉方药的专家，根据本草学（内容是阐述根据时令季节变化来对应日常生活的用药经验），而用生药（将自然存在有药效成分的产物提炼成改善体质等地药，大半源自植物，也有来自动物或矿物的）来治疗！

葛根汤的原材料的葛是草本攀藤植物（刘黎儿摄影）

葛根汤以及葛切用的葛的根部（刘黎儿摄影）

      日本的汉方药主要源自中国，日本现存最古老的史书《古事记》（传说是西元712年太安万侣编纂的）则记载有著名的《因幡白兔》的事蹟，原来大国主命为了救皮遭剥光的白兔，说了“用真水洗身，敷上蒲花穗，辗转其上”的处方，蒲的花粉就是蒲黄，也是长年被当作消炎止血的药草，这段故事也是日本本身最早关于药草的记述，童谣也唱，药草之效深入人心·！

　　不仅蒲黄，许多植物也都有药效，因此我去参访了位于小平市的东京都药用植物园；这里是各种药草或制药原料珍贵植物的宝库，分成制药、汉方、民间药、染料香料等各种植物区，关于药草有各种解说，如用途、成分等，像是有点蒜味的:黄花蒿（Artemisia annua）也是艾草的一种，是治疗疟疾的原料，其他许多艾草也都可食用甚至当装饰避邪，来到这里才真的体会到艾草何以成为药草或良药的代名词；我原本爱吃艾草麻糬，今后又多了一个理由！

      园内有许多知名以及更多不知名的药草，或许可以解热、消炎、止泻、止咳化痰等等；也有许多日常服用的汉方药如有抗炎的葛根汤以植物原形呈现在眼前，还满神奇的；虽然我原本就爱吃吉野葛做的葛切，在京都键善良房也看到葛的树根片段，但这次是看到葛本身，才发现葛是多年生攀藤的草本植物，原本日语中用的佛教用语的“葛藤”（为了不知道要选何者而迷惘、为了人与人之间的执拗与斗争而苦恼）是这样来的；葛也是日本所谓的秋七草之一，因为是8月了，葛花开花了，是优雅的红紫色，还有甜甜的香气！其他也有8代将军德川吉宗从朝鲜半岛引进的高丽人蔘，称为御种人蔘，原産地是从辽东半岛朝鲜半岛都有。

      日本国内约有7000多种野生植物生息其中有3成都濒临绝种危机，药用植物园里也栽培有许多种，非常珍贵；整个园内有世界各国贵重的药草或树木等薬草约1600种；园内深处还有一块是有毒植物专区，有200多种，一眼就看到在台湾或日本也常见的夹竹桃；其他曾经在杀人事件裡登场的鸟兜（草鸟头，学名Aconitum）在此处也可看到，居然还是根・叶・茎都分开的高度进化的高等植物，才知道许多毒草都在身边就有！

      许多病毒也是如此吧！人或许过于傲慢，至今太过藐视存在大自然的其他生命体了，古人比我们更有戒心的，药散步让人更有此感触！

刘黎儿　简历　

旅居日本的资深媒体人与知名作家。台湾大学历史系，后进入台大历史所，1982年赴日，曾担任《中国时报》驻日特派员、东京支局长，现为专职作家，在多家报纸杂志如《苹果日报》、《自由时报》、《今周刊》等撰写专栏；书写对象包括日本政经社会议题、都会两性关系、职场文化及生活文化的观察与解析乃至文学评论等，相关书籍35册；小说则有《棋神物语》等。

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