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东京女子聚餐会上尝试罐头海带卷

        准备好喜欢的下酒菜、在家里无拘无束地与朋友和家人一起喝酒的“家饮”最近几年开始在日本流行。其中选择罐头作为下酒菜的人越来越多。这种偏好不仅在男性，就连在女性中也有大众化的趋势。在一次东京女子罐头聚餐会，“罐头女”们争相报名。用罐头食材做成寿司的吃法也登场，曾是“储存食品”的罐头一跃成为餐桌上的主角。

10分之1几率的“罐头畅饮会”

       冷雨纷飞的4月14日晚，东京临海副都心的西餐厅里，一群二、三十岁的女孩们就着罐头在喝新潟地方酒。气氛热烈的会场上的这100人（50组），都是通过网站“罐头俱乐部”报名，最终以10比1的几率幸运获得参加权的女性。举办这一活动是为了让那些对流行趋势敏感的女性“潮流达人”们更多地感受罐头的优点

国分公司推出的“罐头菜肴”系列产品

       一位家住东京、和朋友一起参加的20多岁的女性说“平常在家里喝酒的时候从来没有把罐头当过下酒菜，以后要挑战一下”；母女两人一起参加的50多岁的主妇很感兴趣地说“我第一次知道还有‘熏制牡蛎’罐头”。会场还设有手卷寿司区域，可以将自己喜欢的罐头和青紫苏、黄瓜等食材自由搭配起来，女性们跃跃欲试地排起了队。
 
下酒菜罐头销售额1年翻1倍

       主办这个聚餐会的是一家名叫国分的视频批发公司，这次已经是第2次。该公司的食品统管部原创商品担当副部长森公一表示，“通过举办活动让大家成为粉丝对扩大市场很重要”。

       国分公司在2009年夏季被介绍罐头食谱的《罐头菜肴》触动，开始大力开发推出可作为下酒菜的“K＆K 罐头菜肴”系列产品。前年的销售额为1.5亿日元，而去年的销售额达到了2倍的3亿多日元。今年又加上西班牙风情居酒屋里会有的“墨鱼汁”、“盐水马刀贝”等5种产品，国分计划将罐头产品扩大到34种，力争销售额达到5亿日元以上。

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