NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日经中文网特约撰稿人 中岛惠：现在已进入8月，在7月份的时候，日本以九州各地为中心接连遭遇暴雨灾害。日本气象厅将之命名为“令和2年7月暴雨”。以熊本县等地为中心，暴雨已造成近80人死亡。现在仍有很多人因为房屋倒塌而无法恢复正常生活。中国今年的暴雨灾害也很严重，在新冠疫情尚未结束的背景下，受灾的人们真的很可怜。

福冈县久留米市因大雨发生内涝（7月8日，Kyodo）

      提起日本，中国大陆及台湾等地的人总觉得这是一个“自然灾害多发的国家”。日本人自己也有这种感觉。日本地震特别多，而且近年来几乎每年都发生暴雨灾害。

      日本吸取了1923年9月1日发生的“关东大地震”的教训，把每年的9月1日定为“防灾日”，全国各地都会进行防灾训练。在我的老家，9月1日是小学举行第2学期开学典礼的日子，当天肯定会安排防灾训练。虽然现在也有各种形式的防灾训练，但今年新冠疫情爆发，很难再进行人群聚集的防灾训练。我深切感受到，在无法指望训练的情况下，每个人都要提高防灾意识。

      正因为日本是自然灾害多发的国家，才会有大量防灾用品出售。恐怕日本的防灾用品种类比中国还多。我在网上搜索了一下防灾用品，发现被称为“应急袋”或“紧急避难套装”的商品颇受欢迎。这些商品把防灾用品装在了一个袋子内。

      比如，某防灾用品套装（7280日元，约合人民币485元）中包含：应急保温铝膜、毛毯、充气枕、雨衣、毛巾、劳保手套、简易厕所、除菌湿巾、纸巾、压缩饼干、冰糖、矿泉水、袋装自热米饭等。

家居用品超市的防灾用品卖场（资料图）

      仅这些东西就卖7280日元，感觉有些小贵，但还有2万日元的应急袋、3万日元的应急袋。里面包含更多物资，智能手机充电器、食品（压缩饼干、罐头、点心）、小型煤气炉、小型液化气瓶、照明灯、干电池等一应俱全。去避难所时，只需要带着这个应急袋就可以了，非常方便，因此有的日本人买来放在家里备用。

      日本气象协会官网上写着发生灾害时至少需要储备3天的食品。其依据是日本内阁府发布的首都直下型地震对东京造成的灾害预估，从各条生命线的恢复目标天数来看，电力需要6天，自来水和下水道需要30天，煤气需要55天。根据该网站的介绍，一家5口3天的储备食物至少要有45份速食米饭，18罐罐头，15份方便食品，15盒营养补充食品等。

      日本的方便食品种类十分丰富，即便如此，我也觉得很少有人在家里常备如此多的食品。我家只囤矿泉水，其他东西并不多。储备和放置这些食品也需要一定空间。

      日本危机管理教育研究所的国崎信江认识到存在这样的家庭，因而提出了“家庭内流通储备”倡议。国崎称，“有一种方法是，不需要为防灾准备特别的物资，而是经常多买一些平时吃惯了的食品，在吃这些食品的同时进行储备”。大米、意大利面、干乌冬面、年糕、松饼粉等，这些都是日常使用的食材，与只有发生灾害时才会吃的压缩饼干不同。提起防灾食品，日本人的印象是“不好吃”。国崎的观点是，如果日常吃一袋食品的话，就多买一袋或两袋囤积起来，这样就能储备一定量的食品了。

      日本内阁府2017年以3000人为对象实施了一项调查，面对“是否储备了食物和水来防备大地震”的问题，45.7％的人回答“有储备”。超过一半日本人回答“没有储备”。今年夏天仍有可能发生灾害。每次在电视上看到发生灾害的新闻，我都会觉得储备防灾物资必不可少。

中岛惠 简历

出生于日本山梨县。曾在北京大学和香港中文大学留学。先担任报社记者，1996年起成为自由记者。著作有《中国精英这样看待日本人》,《中国人的误解 日本人的误解》（均由日本经济新闻出版社出版), 《爆买之后他们将瞄准哪里?》，《中国精英向往日本》等。

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