NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日经中文网特约撰稿人 刘黎儿：著名的男作家北村薰2017年写了一本小说《以酒为都城（饮めば都）》，女主角是爱喝酒文艺杂志新人女主编小酒井都，还会喝到泥醉而不省人事，但即使如此，却一心想编好书而不妥协，人生最重要的事都是酒跟书教的，让人觉得爱吃爱喝又爱说话的年轻女人很可爱，女酒豪当女主角并非偶然，因为日本年轻女人喝酒的增加率比男人高，尤其跟30年前比起来，男人减少，但女人增加20%，尤其小酒井般的廿几岁的女人，日本厚劳省在2003年的调查显示高达80%都喝酒，或许现在还更高呢！

      到处所见的确如此，日本女人，尤其年轻女人酒豪不少，随时可以看到女人跟大家举杯，或自己一个人在角落喝小酒等，反而年轻男人滴酒不沾的非常多，许多日本职场聚会，都是女人点酒，而男人点乌龙茶、姜汁汽水等没酒精的饮料，跟30年前完全相反，当时餐厅里的无酒精饮料都是为了女人准备的。

      2008年时，廿几岁一代的女人喝酒比率已经比男人高，而且每週喝3次以上的女人不断在增加中，而男人在减少中，男人不喝酒，大家不惊讶，也不会嘲笑不喝酒的男人；以前日本男人酒量好，会照顾不擅于喝酒的女人，但现在常反过来，女人酒量还比较好，会照顾酒量差或不喝酒而不得喝酒的男人；甚至许多应酬的场面，公司团队里的负责喝酒的人还是女人，跟以前大不同！

      虽说女人爱喝酒，但女人喝酒，有很多是跟小酒井一样，边吃边喝边说话，而且跟其他许多人一起热热闹闹地喝，不喝很多，也很满足；边吃喝喝，其实也是对身体最好的喝法，一石二鸟，甚至女人爱吃甜点，原本酒跟甜点不两立的，但现在各处都推出适合甜点的酒；更重要的是，许多女人喝酒都是喝用汽水或果汁冲的酒，很容易喝，而且调製的很美，花样很多，但酒精度不那么高，否则女人身体比男人小，如果同样时间里喝同样多的酒精，女人肝脏的负担会比较高。