日经中文网
NIKKEI——日本经济新闻中文版

  • 20xx 水曜日

  • 0708

  • 搜索
Home > 穿梭日本 > 日本逍遥行 > 炖熊肉汤啥味道?

炖熊肉汤啥味道?

2016/05/05

PRINT

      以古法狩猎之乡闻名的日本山形县小国町5月4日举办了“小玉川熊之祭”。在活动上受东京电力福岛第一核电站核泄漏事故的影响一度停止售卖的炖熊肉汤也时隔四年再次现身。熊之祭是当地的一项传统活动,旨在祭祀被捕获的熊。

      在福岛核电站事故后,由于被检出了熊肉中含有超标的放射性物质,山形县的熊肉曾自2012年9月起被限制销售。2015年3月起,以整头全部检查为条件,山形熊肉的销售限制被解除,人们在活动上得以再次品尝到了山形县传统的炖熊肉汤。

      活动当天虽然下着雨,但400份炖熊肉汤也在一个小时内售罄。来自日本新潟县佐渡市的46岁的主妇铃木瑞惠说:“之前我还担心针对山形熊肉的销售限制会一直持续下去,今天终于再次得以品尝,感到非常高兴。”

品尝炖熊肉汤的日本民众(5月4日,山形县小国町)

为顾客提供炖熊肉汤的工作人员(5月4日,山形县小国町)



版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。

报道评论

非常具有可参考性
 
10
具有一般参考性
 
2
不具有参考价值
 
3
投票总数: 17

日经中文网公众平台上线!
请扫描二维码,马上关注!

・日本经济新闻社选取亚洲有力企业为对象,编制并发布了日经Asia300指数和日经Asia300i指数(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之后将停止编制并发布日经Asia300指数。日经中文网至今刊登日经Asia300指数,自2023年12月12日起改为刊登日经Asia300i指数。