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大米价高涨,农业通胀或再次来袭

2023/08/04

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      2007~2008年,大米和小麦等主要农作物价格同时上涨,出现了农产品主导的物价暴涨,被称为“农业通胀”(agflation),由农业(agriculture)和通胀(inflation)两个词组合而成。

 

      如果再次发生农业通胀,受影响最严重的是非洲等新兴市场国家,因为经济贫穷、食品依靠进口的国家也很多。如果国际价格暴涨,由于外汇短缺,难以进口充足的食品,这将加剧通货膨胀,造成饥饿人口增多。

 

由于印度禁止大米出口和极端天气“厄尔尼诺”现象造成大米供应担忧(资料图,Reuters)

 

      联合国等7月发布的年度报告《世界粮食安全保障与营养的现状(SOFI)》显示,非洲陷入饥饿的人数截至2022年达到约2亿8100万人,占到人口的19.7%,比2010年增加了77%。如果情况进一步恶化,还有可能造成该地区的社会、政治不稳定。

 

      今后还有可能影响到日本的餐桌。日本作为主食的大米的自给率几乎为100%,但味增及米饼等加工品的原材料还依赖进口米。日本每年低关税义务进口的大米的配额约为77万吨,日本政府通过商社等投标采购。据日本农林水产省的数据,2022年度约占一半的约40万吨是从泰国进口的。

  

      进口的泰国产大米在日本不仅用于生产米饼及味增,还因在生产工艺中便于管理等,用作泡盛烧酒等的主要原料。原材料的采购价格上涨恐怕还会波及日本的食品价格。

  

 日本经济新闻(中文版:日经中文网)浜美佐、泽隼

   

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