NIKKEI——日本经济新闻中文版

砂糖的需求方开始考虑提高甜点等商品的价格

      砂糖在日本的批发价进一步上涨，创出35年以来的新高。在主产国气候异常等背景下，原料粗糖（精制前的砂糖）的进口成本居高不下，三井制糖等各制糖企业的供货价格7月再次上调。盈利恶化的特约店（批发商）及进口商急于将价格上涨转嫁给甜品店等需求方。需求方也出现了尝试提高商品价格的举动。

      作为家庭广泛使用的代表产品，上白糖在东京地区的批发价现在为198～199日元/公斤，比上月上涨了6日元（3％）。时隔4个月上涨。各制糖企业的涨价部分（6日元）都直接转嫁给了需求方。大阪地区也出现了同样的涨幅，东京大阪都创下1986年以来时隔35年的新高。