日经中文网
NIKKEI——日本经济新闻中文版

  • 20xx 水曜日

  • 0708

  • 搜索
Home > 政经观察 > 大宗商品 > 雪蟹在日本的售价下跌2成

雪蟹在日本的售价下跌2成

2019/10/30

PRINT

      实际上,被称为“蟹中之王”、进口产品占到一半以上的帝王蟹今年的价格进一步上涨。阿拉斯加的帝王蟹资源较少,捕获量比上年减少了1成。进口价格为每公斤5700日元(约合人民币370元),比上年创下的历史最高价格(5000日元)高出14%,5年里价格上涨了8成。

   

      以北海道产为主的毛蟹今年的捕获量前所未有的少。据北海道厅的消息,主产地鄂霍茨克沿岸的捕获量同比减少3成,仅有640吨,为历史最低水平。产地的平均批发价为每公斤5400日元(约合人民币350元),创历史最高纪录。

    

      在因螃蟹而闻名的雄武町,今年春季未能举行传统节日“毛蟹节”。雄武町的市场相关负责人失落地表示,资源减少导致价格逐年上涨,“今年没有毛蟹可卖”。关于螃蟹急剧减少的原因,有人指出是因为海洋环境发生变化等,不过确切的原因不得而知。毛蟹和帝王蟹的生长缓慢,长大需要近10年时间,也没有实施养殖。虽然在产地实施了不捕捞母蟹和小螃蟹的措施,但是距离资源恢复可能需要很长时间。

   

版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。

报道评论

非常具有可参考性
 
2
具有一般参考性
 
2
不具有参考价值
 
1
投票总数: 5

日经中文网公众平台上线!
请扫描二维码,马上关注!

HotNews

・日本经济新闻社选取亚洲有力企业为对象,编制并发布了日经Asia300指数和日经Asia300i指数(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之后将停止编制并发布日经Asia300指数。日经中文网至今刊登日经Asia300指数,自2023年12月12日起改为刊登日经Asia300i指数。