NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　乳制品和砂糖等食品的国际价格正持续下跌。联合国粮农组织（FAO）发布的数据显示，5月的食品价格指数降至5年零8个月以来的最低水平。主要原因是新兴经济体发展状况整体笼罩阴影，相关需求开始放缓，以及欧盟解除了牛奶生产限制。

　　5月食品价格指数（以2002～2004年为100）为166.8，相比上年同月下降了20.7%,与创出最近高点的2011年2月相比下跌约30%，已降至2009年9月水平。

　　尤其是乳制品下跌明显，5月比1年前下跌了30.0%。俄罗斯作为对抗美欧经济制裁的措施，停止进口欧盟产乳酪，因此欧盟乳酪生产国转向生产脱脂奶粉，这产生了明显影响。

　　4月欧盟解除了自1984年起实施的牛奶生产限制。虽然出现了为转向出口增加库存的趋势，但此前一直推高国际价格的中国需求前景日趋不明朗。

　　一年来，砂糖价格降低了27.0%，油脂类降价21.0%。其原因在于受原油价格走低的影响，生物燃料需求出现下滑。

　　联合国粮农组织认为2015年将延续下跌趋势，预计谷物产量与丰收的2014年相比减少1.5%，但库存规模巨大。此外还指出，砂糖产量将小幅增长，但高出消费量的局面不会改变。

　　消费者购买的食品零售价格不仅受与这些原材料关系密切的食品行情影响，还受到左右进口价格的汇率的影响。一般来说，食品价格下跌将减轻家庭收支负担，有助于消费和储蓄。瑞银集团(UBS) 期货分析师戈登（Wayne Gordon）以食品占消费支出的比例较高的印度为例指出，“谷物和油类作物种子降价对储蓄扩大作出了贡献”。

　　日本经济新闻（中文版：日经中文网）原克彦 日内瓦 报道
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