日本食品企业丘比将于2021年1月在广州使生产沙拉酱和沙拉汁的制造工厂投产，把在华年产能提高2成。在新冠疫情较早平息的中国，除了家庭需求之外，餐饮业需求也在复苏。再加上居家消费的增加，商机正在扩大。

 

丘比广州工厂

 

       丘比向1月投入运行的新工厂投资2.14亿元，每年将生产1.2万吨沙拉酱和沙拉汁。随着新工厂投产，该公司在中国的产能将增加2成，达到7.2万吨。

 

       丘比瞄准的是新冠疫情较早平息的中国的旺盛消费。由于新冠疫情带来的严格封锁，消费一度下降，但4~6月实际国内生产总值（GDP）达到3.2％，转为增长，7~9月也达到4.9％，维持强劲势头。

 

       7月以后，丘比的包括家用和商用在内的在华业务的销售额转为增长。10月以后维持同比增长10％的势头。

 

 

       经济合作与发展组织（OECD）的预测显示，中国2020年GDP增长率为1.8％，维持正增长，2021年也将维持8.0％的高增长。着眼于日本市场的缩小，丘比将启动对中国的积极投资。

 

 

       丘比1993年设立北京丘比公司。1994年首次在中国销售沙拉酱。2010年，“丘比”获得中国品牌认证制度的认证，知名度较高。家用沙拉酱的市场份额在北京达到90％，在上海达到55％，在广州占70％。

 

       不过，丘比的海外销售额2019财年（截至2019年11月）为505亿日元，仅占整体的9％。其中，在华业务为203亿日元。在日本其他调味料企业中，味之素的海外销售额比例超过5成，而龟甲万（Kikkoman）超过6成。

 

       丘比专注于沙拉消费正在逐步扩大的中国和东南亚市场，将在2021财年（截至2021年11月）把海外销售额提高至588亿日元，其中在华业务增至243亿日元。

 

       除了丘比外，其他日本食品企业也在积极开拓中国市场。

 

       明治为了实现鲜奶的稳定采购，2020年7月投入约280亿日元取得了在中国运营7座牧场的大型乳业企业AustAsia的25％股权。自2021年至2024年将在苏州、天津、广州和上海使乳制品等的生产线和工厂投入运行。仅从已发布的数据来看，2020~2024年对中国的投资额就达到约700亿日元。

 

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