NIKKEI——日本经济新闻中文版

      对于行情上涨，出口业者表示“存在泡沫，（市场）并不健康”。原因是日本国内需求的低迷。

      日本政府将在年底年初全面停止旅游需求刺激措施“Go To Travel”。再加上餐饮店的营业时间缩短和企业等对举办年会采取“自肃”，肉类批发商表示“酒店和餐饮的和牛需求完全消失”。

      另一家肉类批发商表示，由于日本国内宅家趋势再次加强，“电商（EC）网站上和牛畅销”。不过，包括餐饮在内的整体需求并非正常状态。面对在今后销售不明朗的背景下、采购变得活跃的“扭曲”的市场环境，相关人士感到一头雾水。