日本对中亚的塔吉克斯坦的和牛出口在3年内增至6倍。在日本政府为增加和牛出口而采取行动的背景下，这是面向作为和牛消费国并不知名的国家的出口。有市场相关人士指出，这可能只是和牛出口受限的中国的“中转站”。

  

  

      贸易统计显示，日本对塔吉克斯坦的牛肉出口量从2021年开始急剧增长。2023年达到304吨，比上年增加17%。与2020年相比则增至6倍。

  

      日本政府正在推进日本产食品的出口扩大，其中牛肉是战略性出口产品。以美国、香港和东南亚等地为目标，日本正在出口包括飞驒牛、神户牛等高端品牌和牛。

  

      2023年，日本的牛肉总出口量为8420吨，比上年增长13%。按金额计算增加11%，达到约为570亿日元。

  

日本的牛肉出口目的地超过30个国家和地区（资料图）

         

      对塔吉克斯坦的出口从整体来看仍较少，但增长迅猛。国际货币基金组织(IMF)的统计显示，该国2022年的经济增长率高达8%。因被视为未来的潜力市场而在业界引起热议。

  

      不过，塔吉克斯坦的饮食文化以羊肉为主。日本外务省中亚和高加索室表示，虽然该国并不是不吃牛肉，但“并不普遍，而且仍是贫困国家之一”。

  

      塔吉克斯坦也并非像欧美那样掀起了和牛热潮。据称，支撑民间出口的日本贸易振兴机构(JETRO)没有设立办事处，难以掌握实际情况。

  

      多位市场相关人士指出的可能性是，该国增加的是作为对中国的“中转地”的需求。

  

      中国2001年因日本发现BSE(疯牛病)而禁止进口日本产牛肉。官方信息显示日本产牛肉没有出口到中国，但从日本出口到第三国的和牛被认为正在流入中国。

  

      其中，作为“中转站”而广泛为人所知的国家之一是柬埔寨。该国曾是超过美国的日本产牛肉的最大进口国。由于出口量过大，该国的国内和国外相关方面加强了监管。

  

      2023年还发生了因将出口目的地假冒为柬埔寨而被查处的案例。日本牛肉对柬埔寨的出口量也因此降至1133吨，与最高峰的2021年相比减少了一半。

  

      塔吉克斯坦在地理位置上与中国毗邻。日本农林水产省介绍称，没有设置卫生管理等有关出口的与日本的双边条件，是日本产品容易出口的国家之一。涉足和牛出口的日本相关业者指出：“(中转站)可能正在从柬埔寨变为塔吉克斯坦”。

  

      负责出口检疫的日本农林水产省动物卫生课解释称：“（牛肉等）经过检疫证明的确认和听取情况等离开日本口岸后，将很难追踪之后的状况”。

  

      只要出口到塔吉克斯坦、再作为塔吉克斯坦的货物获得正规许可后再出口，就不存在规则上的问题。不过，如果货物没有到达塔吉克斯坦，而是直接运往其他国家或地区，则属于非法出口。

  

      塔吉克斯坦是和牛出口的潜力市场吗？日本另一家出口商无奈地说：“但愿这不会导致和牛的形象下滑”。

     

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