日经中文特约撰稿人  张维中：一座城市的气质，是从老地方孕育而生的。倘若城市里尽是时间短浅的新开发地与崭新建筑，那固然会让人感到充满新鲜，像个初生之犊的青春孩子，饱满无限希望，然而，要是没有时间与故事累积的城市，却似乎总欠缺了些沉稳的性格。

 

   

   那性格散放出来的城市气质，是一种时光筛滤的沉淀。我觉得走在那样的老地方里，当然是很不同于涩谷或新宿的。老地方有不躁动的空气，给予人十足的安心。你知道那里之所以抵抗时光的洪流而留存下来，在一座如此变化匆促的大都会里，必然有其道理。街坊中肯定藏着智慧。

 

      在东京，对我而言，拥有那股气质的老地方就是下町。下町的形式有很多种，大部分是饮食店、生鲜蔬果鱼肉店家或市场组成的商店街，但也有另一种是以“问屋街”的形式存在的。

 

      日文里的“问屋”指的是中盘批发店，至于“问屋街”就是聚集这些批发店的商店街了。批发的商品都半不是食物，而是杂货或专业职人在工作上会用到的物件和工具。东京比较出名的问屋街是浅草合羽桥商店街，以调理器具街闻名。其实，东京除了合羽桥以外，还有一条规模更大的问屋街，那就是东京马喰町。

 

      提起东京“马喰町”这地名，大多数的旅人可能都会感到相当陌生。这不是热门的观光景点，如果不是特地前来，交通上也不太会“顺便经过”而前来一逛。但其实包围马喰町的四周，都是大家熟悉的地名。比方下方不远处就是人形町、三越前室町和东日本桥；左方是神田秋叶原；上方则是浅草桥和御徒町。虽然你可能对马喰町不熟悉，可是原来这里的对外交通却非常方便，很容易就能抵达。包括JR马喰町站、都营新宿线的马喰横山站、都营浅草线的东日本桥站、东京地下铁日比谷线的小传马町站，都属于马喰町徒步范围内。

 

      这一次，发现东京马喰町的主要散步的区域，便锁定从马喰町站到小传马町站这一带。

 

      马喰町原本是东京最早开发的区域之一，历史悠久的老街。原本只有前往问屋街买卖的商人会造访，不太受一般人的瞩目，然而，近年来这地方开始变化，逐渐发出新鲜的气息，开始有趣了起来。

 

   

   如今东京人来到这里散步，在感受问屋街的下町气氛以外，最重要的是探访许多“老屋新生”的店家。这些店家有些是在老公寓进驻杂货艺品屋，有些则是开设餐厅和咖啡馆，也有些是利用已废弃的仓库，改造成现代艺术的小艺廊，颇有纽约布鲁克林之姿，从黯淡的街变身为艺术之街。再加上几间背包客旅店的开幕，来自国外旅人的身影也愈来愈常见。在江户时代起家的马喰町，原本聚集的是开启东京时代的传统日本人，如今也有着国际化的色彩。

 

      回到“马喰町”这个地名。当我第一次看到这地名时，坦白说心里是一惊的。因为望文生义的话，马喰町这三个字不是满恐怖的吗？日文“喰”这个汉字是“吃”的意思，难道这地名的由来，在往昔曾经是个开满着吃马肉食堂的街町吗？“马喰”代表的是什么意思？老地方总有老故事，下回分解。

 

张维中 简历

台北人，现居东京。在台取得文学硕士后，08年来日。早稻田大学别科、东京设计专门学校毕业。现于东京任职传媒业。大学时以长篇小说踏入文坛。近作为游记《东京小路乱撞》、小说《餐桌的脸》与散文《东京模样》。

 

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