日本鲜鲜鲜(75)短命县如何雪耻成为长寿县

2018/02/14


      日经中文网特约撰稿人 刘黎儿:日本厚生劳动省去年年底公布了日本全国各县的平均寿命,结果发现不论男女都是青森县最低,比日本全国平均短命2.1岁,而被称为「短命县」;我自己近年常去青森旅行,非常喜爱青森,青森人非常纯朴、亲切,看到这消息很不忍心,还好今年二月看到一项报导,有位青森富商捐了20亿日圆给青森市来建设促进健康的设施,以洗雪青森短命县的耻辱。

 

      青森县的寿命不仅这次公布的结果排名最后,日本政府是每5年公布1次调查结果,青森是男性已经连续9次、女性连续5次敬陪末座了,而且青森县至今也为了雪耻而不断有所努力,但还是没法从最短命县脱拔出来。

 

      捐出20亿日圆的富商是在青森县内开了70几家药妆连锁店的人,愿意为了青森人的健康捐款,让人很感动,觉得不愧为卖药济世者风范,而且据说此人原本也不时从东京找专家来开研讨会,希望促进青森县民的健康意识改革,不要成为全国笑柄。

 

      青森县民短寿的原因被说是喜欢吃拉面、喜欢吃盐分高的盐渍加工食品,抽烟率很高等等,原因其实也很清楚;青森县不断调查县民的健康、营养或是抽烟、运动等状况,2016年度的调查发现,虽然大家县民的健康习惯略有改善,像是比2010年时吃蔬菜吃多一点,1天吃到300公克了,但跟该县订的要吃350公克的目标还有差距。

 

      或是每天摄取的盐分量则是跟2010年时相差不多,还是每天吃10.5公克,该县是希望每人每天平均吃8公克以下,但青森人如果说要外食(在外用餐)就是吃拉面,拉面含的盐分很高,县政府不断散发靠高汤等可以减少用盐的食谱,呼吁减盐,但看来青森人的饮食习惯,不是一朝一夕可以改变的。

 

      青森人抽烟比率也很高,这也是短命的元凶,青森有抽烟习惯的男性比率是34.9%,比2010年少了1.2%,年轻人则少了10%以上,但女性反而增加3.6%,尤其20几岁的年轻女性增加,比较棘手,现在可能要加强支援孕妇的禁烟。

 


      此外,青森因为天寒地冻时间长,不大外出走路的人很多,虽然现在男女每天步行数增加,但男性肥胖比率增加,女性则有减少; 虽然政府有积极想改革青森县民的健康意识,不过看来并不是那么容易,只好慢慢来,现在有人捐款来提醒,应该会有点刺激作用吧!

 

 

      日本厚生劳动省也指出,名列前茅的都道府县都是较少因为糖尿病死亡的县,抽烟者少,也少是两大特征;敬陪后座的县则是摄取的盐分较多、步行数较少的县;看起来的确如此,青森以外,倒数第二、第三的岩手、秋田的毛病也跟青森差不多。

 

      短命是可以改善的,像去年年底公布的全国平均是男性80.77岁、女性87.01岁,男性第一长寿是滋贺县,取代1990年起长年都位居第一的长野县;滋贺县其也是经过一番努力才达成的;滋贺现在男性是81.78岁,比青森男性的78.67岁整整多了3.11岁,相差很远;滋贺县政府是至今相当努力,该县表示至今细分地区来推行减盐以及禁烟,获得成果。

 

      滋贺过去排名也不是多好,男性却能变成全国最长寿,许多调查探访显示,除了减盐与禁烟外,理由或许还很多,像是滋贺的运动行动率,全国第4,而且健身房或各种运动俱乐部的会员半数是超过60岁以上的老人。

 

      滋贺人原本就是京都、大阪、名古屋三大都市包围,是对资讯非常敏感的近江商人,喜欢新事物,有好奇心,使用智慧型手机的熟年、老年人比率很高,不时利用SNS来联系,活动力强。

 

      不仅抽烟率最低,滋贺县还有许多「日本第一」,像是参加志工(义工)活动人数日本第一,或是拥有电脑、相机、自动洗碗机、免治(自动温水洗净)马桶等数量等都是日本第一。

 

      滋贺人喜欢出门,像是到京都去玩等等,行动范围非常广,或是住在天然美景多的琵琶湖畔,享有美好环境而压力小等等,有如此自然、社会因素,稍微提倡减盐、禁烟等就很容易有效,男性才会最长寿吧!所以天然条件严峻而且性格较为保守的东北三县可能需要更多的努力才能摆脱短命县的耻辱吧!

 

刘黎儿 简历 

旅居日本的资深媒体人与知名作家。台湾大学历史系,后进入台大历史所,1982年赴日,曾担任《中国时报》驻日特派员、东京支局长,现为专职作家,在多家报纸杂志如《苹果日报》、《自由时报》、《今周刊》等撰写专栏;书写对象包括日本政经社会议题、都会两性关係、职场文化及生活文化的观察与解析乃至文学评论等,相关书籍35册;小说则有「棋神物语」等。

 

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