日本丘比公司4月2日发布的2014年12月～2015年2月合并财报显示，期间纯利润达到50亿日元（约合人民币2.57亿元），增至上年同期的2.5倍，并创下同期最高记录。蛋类加工业务从产品涨价和鸡蛋降价中受益颇多。同时，中国市场的蛋黄酱销售增长也为此做出贡献。

　　12月至2月的销售额增长3%，达到1355亿日元。主营的调料业务由于在日本举办纪念蛋黄酱发售90周年促销活动而得到增长。在中国和东南亚饮食西餐化的背景下，蛋黄酱在海外整体销售额中的占比增加了0.7个百分点，达到6.2%。

　　供给餐厅和便利店便当使用的蛋类加工品情况也表现良好。另一方面，沙拉和副食业务由于折旧费增加，利润有所下降。
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