在全球最大的啤酒市场中国，大型啤酒公司的业绩明显复苏。最大酿造商华润啤酒和第2大的青岛啤酒1～6月实现创出历史新高的净利润。此前关闭工厂带来的成本削减效果显现，同时4月以后啤酒市场的状况超过上年同期，疫情的影响基本消除。与日本一样，中国市场的中高端啤酒畅销，竞争日趋激化。

  

华润啤酒正在加强喜力（Heineken）品牌的啤酒销售（2020年3月，辽宁省大连市）

   

      最大酿造商华润的净利润达到20.79亿元，同比增长11.1％。在以人民币计价发布财报的2016年以后（以前为港元）创出历史新高。销售额减少7.5％，减为174亿元。

 

      华润首席执行官（CEO）侯孝海在8月的电话记者会上强调，产能过剩已明显化解，但今后将继续关闭工厂。

 

 

      华润2017～2019年在黑龙江省、辽宁省、安徽省、四川省和广东省等中国各地共关闭了28座工厂。2020年1～6月关闭了湖南省和吉林省的2座工厂，在中国的工厂数减为72座。截至6月底的年产能为1960万千升，比2016年底减少11％。员工人数约为2.8万人，与2016年底的约5.8万相比减少一半。

 

      “厂房还在，但一个人也没有了”，在辽宁省辽阳市，当地的餐饮业者接受日本经济新闻（中文版：日经中文网）的采访时如此表示。相关人士透露，这座工厂从大约六七十年前就有，之前被华润收购。据悉，原来有200～300人在厂里工作，2018年夏季前后关闭。

  

      不过从华润整体来看，工厂开工率（2019年底）仍只有50%左右。计划在到2024年的5年内，每年关闭3～5座工厂，进一步减少产能。辽宁省和四川省（分别为9座工厂）、浙江省和安徽省（分别为6座工厂）等工厂较多的地区有可能成为关闭的对象。

 

      第二大的青岛啤酒的净利润增长13.8％，达到18.54亿元，销售额减少5.3％，减为156亿元。青岛啤酒2019年9月宣布今后3～5年关闭与整合10座工厂，将2019年底的年产能较2016年底减少约13％。北京燕京啤酒2020年1～6月的净利润减少47.5％，降至2.69亿元，销售额减少13.9％，降至55亿元。

  

   

      为何华润等啤酒厂商会出现产能过剩呢？要了解这一点，需要翻阅历史。

 

      国盛证券的报告等显示，中国啤酒行业过去曾有800多座工厂林立。华润2002～2006年收购了约60座工厂，到2000年代中旬，超过第2位的青岛啤酒，跃居中国首位。

 

      随着中国经济的高速增长，啤酒市场迅速扩大。随着消费者嗜好的多样化，啤酒产量以2013年为顶峰转为萎缩。不仅是华润，青岛啤酒也收购了多家工厂，最后也不得不淘汰工厂。

 

      疫情的负面影响已基本消除，需求正在复苏。国家统计局的数据显示，2020年1～3月中国啤酒产量同比减少35％，但4～6月增长6％。侯孝海表示，（与疫情前相比）8月中旬华润的零售销量恢复至100％，餐饮恢复至70～80％。

 

      中高端产品竞争激烈

 

      在中国啤酒市场，中高端产品的竞争日趋激化。华润啤酒将2019年4月收购在华业务的“喜力（Heineken）”品牌定位为增长的核心，2020年5月推出了新商品。计划2021年扩建生产喜力品牌的浙江工厂。

  

  

      青岛啤酒7月在总部青岛市起用了第3工厂的新生产线，被认为将增产以中高端价位为主的产品。在中国市场居第3位的世界巨头百威英博（比利时）也在加强主力商品“百威（Budweiser）”等的销售。

 

      英国调查公司欧睿国际的统计显示，中国整体的啤酒销量2019年比2014年减少约9％。另一方面，随着收入提高，中高端产品日趋受欢迎，销售额增加了34％。

 

      华润的低价格品牌“雪花”为每罐（500毫升）4～5元（电商价格），中高端产品为7～10元。大连市一名20多岁公司职员陈先生表示，“我以前经常喝雪花，但从2018年开始改为了更好喝的中高端产品”。

 

      日本经济新闻（中文版：日经中文网）大连 渡边伸

  

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