北海道优良洋葱品种“札幌黄”因其厚实的叶肉和甜辣适中的味道，被称为“梦幻的玉葱”。札幌市中央批发市场举行了2015年“札幌黄”的初上市竞拍，一箱10公斤的洋葱拍出了最高价1万日元（约合人民币540元）。

        据悉，这一价格较日本国内的普通洋葱高出约17倍。“札幌黄”生吃辣味较重，但加热炒熟后味道甘甜可口，是做咖喱饭和洋葱味增的上好食材。

拍出1万日元高价的“札幌黄”洋葱（9月26日，北海道札幌）

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