国际大豆价格时隔4年再创历史新高。今年除南美歉收之外，预计美国中西部产区将因干旱而减产，供不应求的情况进一步加剧的观测增多。玉米价格也出现上涨，逼近历史最高价格。

      在作为衡量指标的芝加哥市场，7月9日的国际大豆价格方面，近月7月大豆合约一度触及每蒲式耳（约27千克）16.795美元，刷新了2008年7月历史最高纪录的16.63美元。目前交投最为活跃的11月大豆合约比上周末上涨2.8%，收于每蒲式耳15.4775美元。

       大豆是食用油等食品和牲畜饲料的原料，美国和南美是全球两大产地。已完成收获的南美地区今年的产量受反常天气的影响，比上年减少16%。

      美国中西部地区持续高温和干燥，今秋的产量很可能低于预期。中国等新兴市场国家的粮食需求日趋扩大，供求紧张的隐忧加剧。

       美国谷物调查公司农业分析师本·巴克纳认为截至目前，受美国干旱天气影响，“大豆减产5～8%、玉米减产12～15%”。
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