日本京都的食用肉类相关业者2月2日在关西国际机场举行了庆祝京都产牛肉首次出口海外的仪式。同日，通过批发商，京都和牛牛肉被首次销往新加坡市场。
 
　　京都的食用肉类相关业者等为了向海外推销京都产牛肉，将其统一品牌命名为“Kyoto Beef  雅”。只有选用黑毛和牛，采用严格限定的饲养方法，并具有最上等肉质等条件的才能冠以“Kyoto Beef  雅”的品牌。

　　因新加坡富裕阶层人数众多，且日本料理在那里非常受欢迎，因此将新加坡选定为出口地点。