日经中文网特约撰稿人 中岛惠：为了防止新冠病毒疫情扩大，日本首相安倍晋三日前宣布日本所有小学、初中和高中临时停课，影响在日本各地扩大。最为难的是教育相关人士，中小学生的家庭也受到很大影响。尤其让人头疼的是如何解决孩子的吃饭问题。

 

儿童食堂（大阪市西成区的）

      在日本，即使是双职工家庭，也基本没有让祖父母帮忙带孩子的习惯，就算家庭收入相对较高，也不会雇保姆。在大多数日本家庭，大都是由母亲一人为孩子准备一日三餐。因此，如果学校突然放假一个月，除了学习之外，孩子的吃饭问题也令人担忧。

 

      安倍宣布学校停课的几天后，我到附近的超市购物，发现货架上大米和乌冬面等主食比较充足，而切片面包和夹心面包几乎销售一空。我想应该是被买去给孩子当零食或午餐了吧。因为要让孩子吃米饭的话，还要准备菜，吃面包就不用准备其他菜了。

 

      说起来，读者朋友们知道日本的“儿童食堂”吗？

 

      “儿童食堂”是在当地居民或地方自治体的主导下，为贫困家庭的孩子以及因为父母晚归而吃不上晚饭的孩子提供免费或低价（一次50日元~ 100日元左右，约合人民币3.2~6.4元）饭菜的地方。

 

      最早创办“儿童食堂”的是东京都大田区一家蔬菜店的店主。其契机是，2012年这位店主得知日本有很多孩子的三餐在家里得不到保障，就自愿烹制了饭菜提供给附近的孩子。其他团体得知这一做法后也开始效仿，“儿童食堂”由此推广到日本各地。

 

      推行“儿童食堂”的是NPO法人（非盈利组织）及当地居民中的志愿者。食材原料由当地居民的个人捐款以及志愿者个人出资购买。开设数量最多的地区是东京都、大阪府、神奈川县，地方城市还比较少。

 

      日本民间团体的调查显示，2016年全日本共有320家“儿童食堂”，2018年为2020家，到2019年进一步增至3700家。

 

名古屋市北区的儿童食堂

      为那些不能在家里吃上热乎饭的孩子手工烹制搭配均衡的饭菜，目的是帮助他们摄取营养，避免孩子独自吃饭，促使其与同龄人交流。“儿童食堂”采用网上直接报名的方式，只要是家里有特殊情况的孩子，都可以到这里吃饭。据说“儿童食堂”让生活穷困的孩子和父母得到了很大帮助。

 

      此次的临时停课措施也让部分“儿童食堂”停止供餐。因为孩子们聚集在一起有感染病毒的风险。可是，这对通过这种学校供餐以外的途径来吃饭的孩子们来说，却是一个很严重的问题。

 

      尽管存在感染风险，但停课后没有了在校的午餐，提供晚饭的“儿童食堂”也关闭的话，可能会出现迅速消瘦或身体欠佳的孩子。

 

      在发达国家日本，儿童贫困是一件令人难以置信的事情，但国民生活基础调查显示，1980年代日本儿童的相对贫困率为10％，泡沫经济破灭之后的1995年前后开始上升，2012年达到历史最高的16.3％。2015年下降至13.9％，之后一直徘徊在这一水平。

 

      贫穷家庭的孩子们本就处于危困状态，新冠疫情令他们的吃饭问题雪上加霜。

 

中岛 惠简历

出生于日本山梨县。曾在北京大学和香港中文大学留学。先担任报社记者，1996年起成为自由记者。著作有《中国精英这样看待日本人》,《中国人的误解 日本人的误解》（均由日本经济新闻出版社出版), 《爆买之后他们将瞄准哪里?》，《中国精英向往日本》等。

 

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